Hogyan csökkentsem a szénhidrát bevitelt?

Mi sem egyszerűbb: megnézed, honnan jön az a sok szénhidrát, és azokat az ételeket lecseréled azonos kalóriatartalmú, de alacsonyabb szénhidráttartalmú változatra. Pl. krumplipüré, rizs, tésztaköret helyett valamilyen zöldség (párolt, sült, főzelék kevés rántással), arra figyelj, hogy ezekből sokkal nagyobb adag kell, hogy ugyanannyi kalória legyen. A tésztaételeket fogyaszd ritkábban, növeld a zöldséges ételek gyakoriságát. A kieső kalóriákat egy kevés plusz zsiradékkal is pótolhatod (pl. zöldségre egy kis tökmagolaj, de az olajat semmiképp ne gondolomformán öntsd, mérd le). Azt is nézd meg, hogy a szénhidrátból mennyi a cukor (ezt mindenképp érdemes csökkenteni, ha sok), mennyi a lassan felszívódó szénhidrát (ez maradhat). Az élelmi rost is szénhidrát, de nálunk nem szokták oda számítani (az USDA adatbázisban a bruttó szénhidrát szerepel mindig, rosttal együtt), szintén nem kell csökkenteni.

Reggelire ha kenyeret eszel, egy részét kiválthatod sült tojással, plusz zöldségekkel.

Egyszerűen vizsgàld meg miket eszel, és abból kiderül. Egy példa:

Én többnyire 80-85 gramm szénhidràtra jövök ki egy nap. Ilyenkor jellemzően eszem tojàst, zöldségköretet a húshoz ebédre, vacsira pedig ch csökkentett kenyér, sajt, felvàgott, és 2-3 féle nyers zöldséggel, majd pedig 3 kocka cukormentes csoki, vagy olajos mag - ennek mennyisége a szénhidràttartalomtól függ.

Ha pl minden nap eszel gyümölcsöt, tésztàt, krumplit, gabonaféléket, ott lesz a ludas, mert ezekben rengeteg szénhidràt van. A bogyós gyümölcsökben pl kevesebb:) Értelemszerűen a kenyér is idetartozna ha ennéd, ch csökkentettből is limitàlni kell a mennyiséget, valamint ugye a cukros dolgok , minden pékàru ide tartozik. Ha kevesebb szénhidràtot akarsz enni, akkor ezeket kell csökkenteni. De pl ha sok tejet iszol, az is meg tudja dobni ezt a tàpanyagot. És nem, nem KELL 140 gramm szénhidràtot kötelezően bevinni, ha nem akarsz. Ez a te döntésed. Ha esetleg nem fogysz , vagy nehezen, akkor az a sok szénhidràtbevitel miatt van, mert emeli az inzulinszintet.

Hány èves vagy ès hány kiló?

Azèrt 100gramm ch alatt sok nőnek elmarad a menzesze. Szóval az is fontos nő vagy e.

Egyèbkènt testsúly kilógramm szor 2-2,5 gramm ch mèg normális amitől mêg fogysz is.