Szerintetek igy jo lenne az eskuvoi menu?

Nemsoka eskuvom lesz.

Ugy probaltam ( probaltuk khm..) osszerakni a menusort hogy mindenkinek megfelelo legyen.

Olaszorszagban elunk,en ugye magyar,a volegenyem 3-ik orszagbeli. Igy probaltam osszerakni,"megalmodni"

( csipegeto,vendegfogado,es amig varnak rank az kb fel ora-ora lesz...)

Vendegfogadonak:

,gyumital.,pezsgo.

Leves

Újházy tyúkhúsleves csigatésztáva

Foetel:

Ropogós kacsacomb( vagy egesz kacsa lesz meg ezt sem tudjuk 100%ig) almás párolt káposztával,

Aszalt gyümölcsös pulyka rolád

Sörben sült csülök

Hal ( meg ezt is kivalasztjuk)

+Tenger gyumolcsei ( rak,kagylo,polip)

És a vegaknak sult zoldsegek,rantott sajt.

Köretek:

Petrezselymes krumpli,rizs,vegyes zoldsegkoret,teszta,

Az ital fogyasztas korlatlan,amit nem bontunk fel azt visszaveszik 3-at lehet valasztani a rövidekbol,a többi korlatlan.

Unicum,Limonchello,Melonchello,és vihetunk be hazipalinkat is :)

Azon kivul:

víz, szensavas udito,rostos.

Ezenkivul: Baklava,zserbó,pogacsa, ( ejfelkor)

Es persze a torta sem maradhat el :)

Ennek az ara mivel mi visszuk a legtobb hozzavalot ( pl,a hust mert azt termelotol vesszuk,finomabb,olcsobb,és ismerem is azt az embert aki vagja),a tyukokat otthonrol hozatjuk,a baklavat ismeros csinalja,ugyszint a zserbot is. A pogit sajat magam fogom legyartani :) 50eu/fo lesz 80eu/fo helyett.

Tulajdonkeppen mindent mi viszunk be az etterembe 2-3 nappal elotte ok pedig "csak" megfozik. Biztonsagosabb,tudjuk hogy honnan van a hus,nem valami felfujt vackot adnak.

A halat a piacrol vesszuk,ott is van 1 ismerosunk. Mindennap friss a hal,kagylo,stb.

A tortat azt meg nem tudom hol csinaltatom mert cukormenteset is szeretnenk ( cukorbeteg vagyok)

3 emeletes tortat gondoltunk,az egyik cukormentes gyumolcs torta,2-ik csoki,harmadik pedig valamifele marcipanos. Meg ezt sem tudjuk biztosan.

Ajandekba kapunk diszitett termet ( benne van az arban)

ezt lehet valasztani hogy bordo,zold,vagy arany legyen.

Azon kivul pedig ajandek az eloetel ( a gyumolcsos tal)

Mit gondoltok milyen igy a menu?

Valami hianyzik esetleg sok ? Minden velemeny erdekel :)

Koszonom a valaszokat.