A Mekiben (McDonald's) miből van a sült hagymakarika? Valahogy sehogy nem tudok olyat csinálni!
A Mekist nem tudom, mert soha nem eszem ott semmit.
De ha a hagymakarikákat lisztbe forgatod és forró, bő olajban sütöd, akkor ropogós lesz.
A Mekiben nics hagymakarika, max csak időszakos termékként szokott néha felbukkanni.
A Burger Kingben árulnak.
Sima hagyma, ki van rántva és bő forró olajban kisütik.
Nincs benne semmi trükk! :)
"Sima hagyma, ki van rántva"
Na persze sima, aztán mitől lesz olyan egyforma méretű mindegyik? Csak a külső réteget használják a többit meg kidobálják?
:D
Máshol is olvastam azt, hogy a karikák aprított/darált, liszttel összekevert tésztából készülnek, tehát az alakja akármilyen lehet, mert nem egészben van benne a hagyma.
Jut eszembe van itthon Familys hagymakarika ami tök olyan mint a BK-s!
Összetevők: hagymakarikák (57%), zsemlemorzsa (búzaliszt, étkezési só, élesztő), búzaliszt, növényi zsír, búzakeményítő, rizsliszt, cukor, étkezési só, sűrítő anyagok (E401, E415, E466), módosított kukoricakeményítő.
Viszont ha sörtésztába forgatod, akkor hasonló lesz a sima hagyma is, mint a "bolti".
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!