Miért a vendégnek kell alkalmazkodnia a vendéglátóhely
adminisztrációs rendjéhez?
Figyelt kérdés
Többször olvastam, hogy sok helyen nem lehet külön fizetni, mert a vendéglátó adminisztratív rendje nem teszi lehetővé. Ne azt válaszoljátok, hogy van olyan számítógépes program, amivel ezt a vendég(!) megoldhatja. Ha a vendég is meg tudja oldani, oldja meg a pincér!
Nem egyszer előfordult, hogy kártyával fizetve nem tudtam borravalót adni. (Én jártam jól). Ez miért a vendég gondja? Erre nem megoldás a szervízdíj, az más kérdés.
Prágában ez májusban úgy működött, hogy a pincér mind a hatunkhoz letett egy-egy számolócédulát, és felírta, ki mit kapott. Aki egyedül volt, fizette a sajátját, én szóltam, hogy közösen fizetünk a feleségemmel, összeadta gond nélkül a kettőnkét.
Nem rokkant bele a pincér, nem omlott össze a Világ számítógépes rendszere és nem forgott visszafelé a Föld. (És ott is volt szocializmus).
2023. szept. 11. 16:51
Hasznos számodra ez a válasz?
12/25 A kérdező kommentje:
Érdekes, hogy a máskor oly fontos borravaló kérdésre nem reagált senki.
2023. szept. 11. 17:06
13/25 anonim válasza:
#5 Ugye attól, hogy a pincérnek nincs kedve a számlát megbontani, még dupla borravaló JÁR?
2023. szept. 12. 10:58
Hasznos számodra ez a válasz?
14/25 anonim válasza:
A kártyás borravalót amúgy sok helyen eleve nem kapják meg, azért mondják hogy van, mert sok embernél nincs készpénz és így plusz profitot szerez a hely.
2023. szept. 12. 11:18
Hasznos számodra ez a válasz?
15/25 anonim válasza:
Borravaló akkor jár, ha a vendég elégedett volt, mindegy, hogy egyben vagy külön fizetés van. Én egyébként nem adok borravalót, ott a szervízdíj, még azon felül mit akarnak?
2023. szept. 12. 12:01
Hasznos számodra ez a válasz?
16/25 A kérdező kommentje:
#16 Ha nem fizethetek úgy, ahogy nekem kényelmes, nem vagyok elégedett. A korábbi kedvező benyomást is tönkre teheti az ilyen pincér-viselkedés.
2023. szept. 12. 13:59
17/25 anonim válasza:
És szerinted a pincér dönti el, hogy milyen módon fizethetsz? Nem lehet hogy a főnöke?
2023. szept. 12. 14:29
Hasznos számodra ez a válasz?
18/25 A kérdező kommentje:
#18 Ez legyen az ő gondjuk!
2023. szept. 12. 14:30
19/25 anonim válasza:
Voltam olyan helyen, ahol elméletileg (weboldal, közösségi oldal... stb.) lehet kártyával fizetni, majd fogyasztás után közölték, hogy csak kp. Ez így szerintem nem korrekt.
2023. szept. 12. 17:44
Hasznos számodra ez a válasz?
20/25 Dorian Gray válasza:
Azért itt több kérdés felmerül. Először is én ilyet még nem láttam, pedig 10 éve tolom a vendéglátást. Azt viszont tudom, hogy a front személyzet kimondottan utálja a számlát bontogatni, amikor a végén találják ki. Mert a probléma az szokott lenni ilyen esetben, hogy a csoportok max 5-10%-a mondja meg előre, hogy külön fizetnének. Ez könnyű eset, mert külön számlákra ütik be a gépbe. A probléma az, amikor a legvégén nyögik be, hogy ja igen 10-en vagyunk meg ömlesztve rendeltünk mindent, de külön külön fizetnénk. Szóval szerintem ezen nem kell csodálkozni, hogy nem szeretik a pincérek. Előre meg kell mondani és kész.
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
válasza:
válasza: