Tulajdonképp miért sírnak a vendéglátósok?

Van még néhány gazdasági ág, ahol többé-kevésbé ugyanez a helyzet, mégis kevesebbet hallani róluk.

A múzeumok, rendezvénytermek munkatársaira ugyanúgy nincs szükség. Ők ráadásul nem kapnak borravalót, csak a bejelentett jövedelmük van. Az utazási irodák semmivel sincsenek jobb helyzetben. Ők még házhoz sem tudnak szállítani.

A házhoz szállítással kapcsolatban egyébként itt, a GYK-n is sokszor olvasni kifogásokat. Esetleg jobban oda kell figyelni a vevőigényekre.

De valahol gondoljatok bele.

Nyitva lehetnek (jó a szállodákat megértem),elvitelre,házhoz szállításra működhetnek.

Őszintén szólva,én,amikor még beültem valahova,sem rendeltemtöbbet,mintha házhoz szállítanék.

Az Áfát öt százalékra csökkentették,nem a vevő javára.

Aki minőségi munkát végzett,stabil vendégköre volt,az nagy valószínüséggel továbbra is rendel tőlük.

Persze,sajnálom őket,de nem arról van szó,hogy teljesen be kellett zárniuk,lehúzniuk a rolót erre az időre.

Mekkora egy balf@sz vagy b+...

Majd megtudnad ha a mi helyünkben lennél. Kívánom hogy tapasztald meg!!!!

Jelentsétek már, direkt provokál és most hátradőlve röhög a dühötökön.

Írom ezt úgy, hogy komolyan betartom az előírásokat, de közben konkrétan szorongok ezekért az emberekért, családokért.

Egy-két válaszadó írt már okos dolgokat, de összességében csak egy dolgot szeretnék kiemelni, amiről úgy látom hogy az emberek nagy részének hamis kép van a fejében, ez pedig a kiszállítás.

A kiszállítással csak annyi a gond,

hogy A, hiába vállal kiszállítást egy étterem, attól a személyzet egy részére nem lesz szüksége. Pincérekre és kasszásokra gondolok első sorban, de gondolom hogy a takarítóknak sincs túl sok munkája, hiszen a konyhán kívül nagyon nincs más ami koszolódna. Na most itt azt nyilván Te is látod, hogy ha elbocsátják a feleslegessé vált alkalmazottakat, ha nem, valamelyik oldal nagyon nem jár jól, hiszen ha egy étterem olyan alkalmazottaknak fizet bért akik kvázi nem tudnak semmilyen munkát végezni akkor az nyilván nem jó az üzletnek, ha pedig úgy dönt a tulajdonos hogy megválik ezektől az emberektől, akkor természetesen a munkások lesznek szarban.

B, Hiába van kiszállítás, az éttermek nagy többsége közel sem könyvelhet el így akkora bevételt mint normál esetben. Igaz, az ételrendelés egyre inkább népszerűvé vált az utóbbi évtizedben, akkor sincs annyi rendelés mint normál esetben a fogyasztás. Ha csak például magamból indulok ki, a vírus előtt heti szinten kb 2x ültem be valahova enni, néha talán vettem egy kávét vagy smoothiet is ezeken az alkalmakon kívül. Ezzel szemben most egyáltalán nem rendelek, mert egy kisebb vidéki településen élek és konkrétan nincs rá lehetőség, ahogy vidéken rengeteg más helyen sem. De ha a fővárosi barátaim példájából indulok ki, ők szintén sokkal kevesebbet költenek ilyen téren. Ők heti akár 4-5x is beültek valahova, mert minden ott van egy köpésnyire, és emellett még hétvégente rendeltek is. Most heti talán 2x rendelnek és ennyi. A középkorúakról és az idősebbekről meg aztán ne is beszéljünk, persze, közülük is vannak akik tartják a lépést a korral és simán rendelnek valahonnan, de alapvetően a legtöbbjüknek ez a dolog idegen, ergó a belőlük származó bevételektől szinte teljes egészében elesnek az éttermek. Azt meg már csak tényleg zárójelben jegyzem meg, hogy a kevesebb elkészített étel kevesebb szakács munkáját is igényli, tehát ők sincsennek ám olyan biztos helyzetben.

Alljunk mar meg egy szora! A vallalkozo nem allami alkalmazott ... oruljon ha egyaltalan kap valami tamogatast. Egyaltalan nem kotelezo, hogy kapjon! Mire fol?

Ja, ertem!? Amikor megy a szeker akkor adot csal a vallalkozo, letminimumon jelenti be a dolgozojat es inkabb zsebbol-zsebbe fizet, hogy ne az allamnak kelljen adnia ... ilyenkor meg tartjak a markukat es szabalyszego nyitassal fenyegetoznek?

Allamnak nem sok felelosege van a maszekokkal szemben!!!

#18 &19. Rengetegen járnak ugyanígy, olyanok, akik nem tudnak trükközni, még sincs tized ekkora hangjuk. Természetes, hogy kiállnak az érdekeikért, álljon ki más is! Viszont némi arányérzékre szükség lenne.

Egy békeévben 10-12 alkalommal megyek étterembe, (ebben a Burger, lángosozó, stb. nincs benne, csak ahol pincér szolgál ki). Vannak akik többször, és vannak olyanok is, akik kevesebbszer, de ritkán fordul elő, hogy maradéktalanul elégedett legyek. Miért azzal a pincérrel legyek szolidáris, aki az asztal túloldaláról, olyan "nesze, zabálj" módon löki elém az ételt, ott, ahol először járok, tehát nem tudhatja, mennyi borravalót adok?