Milyen finom vegán ételt csináljak ami "elnyűgözi" őket?

Amit szeretek az a zöldségfasírt.

(Répa+cukkini, só-bors, lapogat, zsemlemorzsa, sütés.)

Szejtán.. hm. Brassói nagyon finom. Krumpli,felkockázod, olajban kisütöd. A szejtánt felkockázod, öntesz hozzá egy kevés vizet, rányomsz pár gerezd fokhagymát,hagyod megpuhulni. Kb. mire megsül a krumpli a szejtán is kész.Aztán összeöntöd, kavarás, kész.

Amit nagyon szeretek még az a töltött kaliforniai paprika. Szoktam belerakni tofut/szejtánt, cukkinit, gombát, mikor milyen zöldségem van, beletöltöm a paprikába, és megsütöm. Isteni.

Hmm.. Csicseriborsóból is lehet fasírot, főzeléket, nem rossz az sem.

Olyat vigyél, amilyet szeretsz.

A hibát ott követed el, hogy le akarod nyűgözni a családodat. És ezért is piszkálnak téged.

Pontosan tudják ők, hogy nemcsak salátát lehet enni vegánként, de mivel annyira be akarod bizonyítani nekik, hogy amit te eszel az még lehet jobb is a hagyományos kajánál, ezért is gúnyolódnak.

Ne akarj többnek látszódni és ne akarj senkinek bizonyítani. Csak legyél önmagad, és akkor senki sem fog rosszat szólni. Ha jól érzed magad, az a lényeg. Hogy erre ki mit gondol, nem kell foglalkozni vele.

Nálunk ez a diósült amit mindenki szeret, nem csak a vegánok. Annyira finom, pillanatok alatt el szokott fogyni.

[link]