Hogyan fogyjak vegetáriánusként?

Hogy tisztázzuk: 5 éve vegetáriánus vagyok, de akkor nem híztam/fogytam emiatt semmit.

Másfél év alatt jött rám 15 kg felesleg, aminek pontosan tudom, hogy lelki okai vannak, az evésbe menekültem és ezalatt a másfél év alatt (ugyan úgy vegetáriánusként étkeztem) gyors kajákon éltem: penny-s 4sajtos pizza, sajtos szendvics, chipsek stb... a legrosszabb módon voltam vega, zöldségeket alig ettem. :/

Nem érdekelt az egészségem, a főzés meg pláne nem, pedig imádtam régen. Depresszió gyötört, de kapok segítséget és kezdek kilábalni belőle. Fontos volna, hogy testben is jobban érezzem magam.

Szóval a kérdés:

Hogyan fogyjak vegetáriánusként?

A mozgás alap, de nem tudom, mit is kéne ennem, nem ennem, hogy a mozgással lemenjenek a kilók tavaszra.