Valaki próbált már napraforgómagból "tejfölt" csinálni? Milyen lett?
A párom laktózérzékeny volt "csupán" egész eddig, a laktózmentes dolgokat meg tudta enni, vagy a sima tejterméket laktáz tablettával. Mostanában azonban ezektől is hasmenése volt állandóan, a doki azt mondta, hogy időközben valószínűleg kialakult nála a tejcukorra való allergia mellé a tejfehérjére való érzékenység.
Most próbálok itthon kísérletezni a növényi tejtermék utánzatokkal, találtam sok receptet a neten napraforgó tejfölre. Ti esetleg készítettetek már ilyet? Finom?
Leginkább rakott ételekhez kellene, azokat gyakran szoktam csinálni, és persze pont a tejföl a legjobb a tetején ;)
válasza:Ezt még nem próbáltam, de mindenképpen ki fogom!
A tejfölös ételekbe én savanyított növényi joghurtot rakok általában, pl. mandulajoghurt vagy bolti szójajoghurt és citromlével keverem.
Túróra ott van az alrpo go on nevezetű terméke, az nagyon finom, de tejfölre én sem tudok kész alternatívát. Viszont ezt mindenképp kipróbálom majd :)
válasza: válasza: válasza:Egyáltalán nem hasonlít a tejföl ízére.
Finom? Kinek mi, van aki imádja a tonikot, én meg egy korty után a falra mászok annyira keserű. Szóval tényleg egyén függő, meg kell kóstolni. Nekem nem annyira ízlett.
Szerencsére én régen is minimális tejfölt ettem, ezért nem volt nehéz elhagyni. :)
Szójatejföl receptnek is örülnék :)
Próbálgatom én is a bolti növényi termékeket, de azért az itthoni mellett tenném le a voksom, ha sikerül jóízűt csinálni belőle, mert a boltban kapható legtöbb növényi tejföl vagy joghurt szójából van, amiből egyszer-egyszer szívesen adok neki, de ha jól tudom, fitoösztrogént tartalmaz, ami férfiaknak annyira nem tuti :)
Delimano turmixunk van, remélem elviszi majd, mindenesetre jó sokáig fogom áztatni .)
válasza:"fitoösztrogént tartalmaz, ami férfiaknak annyira nem tuti"
,int a nevében is benne van "növényi ösztrogén" aminek az emlősök szervezetére pont semmi hatása nincs...
ha akkora pénz lenne a szója termékekben, mint amekkora a tejsavóban van, akkor nem is terjesztene róla a fitnesz ipar ekkora baromságokat.
válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!