Vegánok, vegetáriánusok! Ti milyen alapanyagokat használtok, illetve miket esztek egy nap leforgása alatt?

Az alapanyagok alatt pl. a quinoa-t, chia magot, kuszkuszt, csicseriborsót, bulgur búzát, stb. értem, ugyanis mostanában a változtatáson gondolkodom, át szeretnék térni a növényi alapú táplálkozásra, de egy kicsit bizonytalan vagyok.

Le tudnátok azt is írni, hogy egy nap mit esztek reggelire, ebédre, vacsira, vagy a főétkezések közt miket nassoltok? Nagyon hálás lennék, előre is köszönöm!