Jo vagy rossz vegetáriusnak lenni? Mert szeretem az állatokat, de amikor a hús az asztalra kerül valahogy fel tőr bennem az érzés hogy meg őlték és igy sajnálom az állatot. Most mitt tegyek?

Nos, ha ennyire viszolyogsz a gondolattól, akkor megteheted, hogy vegetáriánus leszel. Miért is ne?

Most parttalan belemenni az állatok leölése dologba. Tégy ahogy érzel.

Nekem szimpatikus a vegetáriánus étrend, de nem követem, én egyszerűen húst eszem. :)

Sajnos a magyar táplálkozási kultúrában még mindig divat a húst hússal, illetve a brutálisan nehéz zsíros húsos ételek túlfogyasztása...

Legkönnyebben úgy lehetsz vegetáriánus, ha már önellátó vagy, de gondolom ez nem áll fönn.

Pár dologra azonban érdemes odafigyelned:

1. Az ember fogazatát, emésztő rendszerét tekintve vegyes táplálkozásra van kitalálva.

2. Sokkal könnyebb kiegyensúlyozott étrendet kialakítani, ha húst is eszel.

3. Ha vegetáriánus leszel, akkor is hozzá tudsz jutni minden szükséges tápanyaghoz, fehérjéhez, de sokkal nehezebben, sokkal jobban kell majd figyelned az étrendedre!

4. Ha a húst száműzöd, azzal pénzt takarítasz meg, viszont az a pénz el is megy 3-as pontra.

"és igen, egy kicsit ettől jobb embernek érzem magam a nagy átlagnál"

Én attól rosszabb ember vagyok nálad, hogy megeszem azt a marhát, aminek a bőrét te a lábadon hordod?

Abból a szempontból mindenféleképpen jobb vegetáriánusnak lenni, hogy egészségesebb és jobb közérzetű lesz az ember, pl. jó eséllyel elkerülnek a húsevőkre jellemző rossznyavaják: Köszvény, rossz koleszterin lerakódás az erekben, ebből következő érszűkület és magas vérnyomás, ebből következő infarktus, agyvérzés, de a túlzott fehérjefogyasztás a beleknek is odatesz, mivel nehezen emészthető és egyszer eljön az a pont amikor azt mondja a hasad: köszönöm, ennyi volt és jön a vastagbélrák.

És persze a zsíros húsok, szalonna meg a társai, de persze ide tartoznak még a sajtok meg a cukros lisztes kaják és olajban sütött vackok is - az meg a vér zsírszintjét növeli, ill. elhízást okoz, aminek ugye kismillió egészségügyi következménye, nem beszélve a vele járó kisebbségi érzésről, önbizalomhiányról, depresszióról stb.

Meg a másik, egy vegetáriánus elméletileg zömében rengeteg nyers zöldséget és gyümölcsöt eszik - ezeket könnyen meg tudja emészteni a szervezet, nem terheli le a testet ("bezabálás" után nem lesz olyan "huu de szarul érzem magam"-érzés). És ebben még az az előnyös, hogy kevesebb nyers kajától jobban laksz, mint sütött vagy főzöttől. Ez azért van, mert a nyers kajában még benne van minden vitamin és enzim. Amint kifőzöd, ennek jó része megsemmisül. Pl. megeszel egy szép nagy almát nyersen és elég volt. De uazt azt almát ki is veheted egy gyümölcslevesből és megeszed, de messze nem laktat annyira mint nyersen, ezért veszel még egyet, még egyet... Vagy 4-5-szörös mennyiséget meg kell enned belőle ahhoz hogy uazt a vitaminmennyiséget megkaphassa a szervezeted.

Ezért is van a sok elhízott ember, mert mindent csak sütve főzve eszik! Eszik a fehér kenyeret, tesznek rá mindenféle feltétet de sose laknak jól vele, mert az egész egy vitamin és enzimmentes üres kalória, ami csak zsírosításra jó. És a társai, tészták, péksütik, pizzák, sült krumpli, hurka-kolbász-dagadó - ilyeneket "normális" ember nem is eszik!

Bírom még ezeket a hozzászólásokat "én húst hússal eszek és semmi bajom". Persze biztos még a tízen-huszonéves kategória vagy. Majd mire megütöd a 40-et, majd jönnek szép sorban a kisebb-nagyobb bajok: térd-, derékfájás, idő előtti öregedés, vérnyomásgondok, rossz látás, ... majd szedheted a tucatnyi gyógyszert remélve a gyógyulást, de az a nap sose jön el, inkább a vények száma szaporodik és arra fogod: ez a korral jár. Nem azzal, az életmóddal. Valaki 70-80 évesen is lehet sportos, csinos és fitt!

Vagy a másik típusú hozzászólás: "Nagyapám is kenyeret evett szalonnával és hagymával és 100 évesen is remek formában volt." Nagyapád nem a szalonnás kenyér miatt volt szuperül, hanem - mint mindenki régen, rengeteget dolgozott, reggel megetette, itatta az állatfarmot, kiganézta őket, kivitte a legelőre, művelte a földet, kaszálta a szénát télire, vagy fát hasogatott - mindig volt munka a ház körül! Egy mai városlakó elüldögél a munkahelyén, utána hazajön kocsival vagy busszal (mert az 500m-nél nagyobb táv teljesíthetetlen maratonnak számít), odahaza behuppan a számítógép vagy TV elé és nekiáll pukkadásig tömni a pofiját. Elvégre a melóban már agyondolgozta magát, ennyi kijár. Emberünk 60 éves korára valószínűleg már alulról szagolja az ibolyát, ejj pedig bizony ő is tartotta a nagyapó-féle hagymás szalonnás kenyeres-diétát...

"Vegetáriánusok, egyáltalán minek esztek zöldséget, egy salátának is vannak érzései."

Miért ne ennének zöldséget, gyümölcsöt. Maga a vegetáriánus szó azt jelenti: növényevő. Pontosan nem ismerem a szó eredetét, de valószínű az angol 'vegetable', azaz "növény, zöldség" szóból származik, tehát a vegetáriánus az növény-zöldség fogyasztó egyénre utal. Mondjuk ide sorolják a tojás és tejtermék fogyasztókat is, pontosabban mindenkit, aki nem eszik húst.