Milyen vendégváró vega menüt javasoltok?

Szendvics

kis bagetteket különféle krémmel-padlizsánkrém, körözött, sajtkrém, csicseriborsó krém megkensz(persze azért legyen sonkás, szalámis is aki azt eszi)

Ezeket díszítve paradicsom, uborka, mentalevél, majonéz, ketchup.

Kaszinó tojás, töltött tojás, zöldségfasírt (reszelt répa, cékla, káposzta, tojás, rizs, fűszerek-összedolgozva, sütőben kisütve)

Grissini-sonkába és sajtba is tekerve hozzá mártogatós pl kefír, vagy sajtkrém.

Töltött tök rizzsel, füstölt sajt

sajt tál olíva bogyóval, koktél paradicsommal megszórva bazsalikommal

tojásos lecsó friss kenyérrel

mákosguba vanilia fagyival

pizzás csiga, pizzás rúd vagy kis mini pizzál-zöldséges-tojással ls húsokkal is feltétnek

dió, mogyoró, szőlő, alma, körte szeletek

sütőtök megsütve piritott dióval a tetején, kelkockázva

Falafel

Tavaszi tekercsek zöldséggel

Fűszeres tofu rizsel

Kínai sült tészta

Tésztabundás zöldségek - olasz vagy indiai elkészítési mód szerint

Desszertnek halava

Ezek mindegyike nem hogy öldben, de még állva is kényelmesen fogasztható, mégis egész laktatóak :)

Kis pizzás táskák, változó feltéttel (gombás, négysajtos, brokkolis-fokhagymás, mexikói: babos-kukoricás).

A lidlben, aldiban lehet kapni hűtött pizzatésztát, abból lehet kis formákat gyúrni. Vagy készítheted magadnak is a tésztát, úgy még jobb.

Esetleg kis melegszendvicsek :)

Azon a kis asztalkán sokféle kaját el lehet készíteni:

- fasírozottak: krumpli, répa-gyökér, karfiol, rizs, köles, akár szója is

- szója kockából szoktam brassóit sült krumplival

- rántott zöldségfélék: karfiok, kelkáposzta, karaláb, tökfélék

- de a főzelékekhez való zöldeket is meg tudod pucolni