Így használhatom a tofut?
Figyelt kérdés
Teljesen kezdő vagyok. Van egy füstölt tofum, azt szeretném botmixerrel pürésíteni és ezzel sűríteni egy főzeléket? Ez így oké? Nem esik pl. szét főzéskor?2023. szept. 25. 15:06
1/5 A kérdező kommentje:
A szétesés nem a helyes kifejezés, mivel már pürésítve lett :) Tehát inkább nem csomósodik össze, vagy bármi egyéb, így oké, használhatom?
2023. szept. 25. 15:07
2/5 anonim 
válasza:
válasza:Szerintem nem fogja besűríteni az ételt,darabos marad nem püré.
3/5 anonim válasza:
válasza:Sosem próbáltam így, és az én tippem is az, hogy nem működne. Ehetetlen nem lesz, max ronda, szóval megpróbálhatod és leírhatod nekünk a tapasztalatod.
4/5 anonim 
válasza:
válasza:Hogy merült fel, hogy a tofu sűríteni fog? Darált hússal szokás főzeléket sűríteni szerinted?
5/5 anonim válasza:
válasza:mha sűríteni akarod, akkor valami (növényi) tej kellene meg zsiradék (kókusz olaj, vaj, margarin, étolaj stb), amiből egy rántást csinálsz külön, és belekevered.
Füstölt tofut meg süsd meg feltétnek:
A tofu meg elég sokféle.
Van kemény (firm) tofu, ami állagában haloumi sajthoz vasonlít, tömör. Ebből van füstölt meg sima, általában sütni szokták serpenyőben mint a vagdalt húst, vagy panírban, vagy mint stir fry, vagy lemorzsolva rántottának.
A puha, pudding állag meg a silken tofu, ezt eszik miso levesben, csilli olajjal meg szója szósszal magában, de lehet belőle sajttortát, krémes desszerteket is.
Remélem ez segít.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!