A szacharin használható sütéshez és főzéshez?

Figyelt kérdés

Egy helyen azt írják nem jó, máshol meg azt hogy jó. Most mi az igazság?

Sütéssel tényleg elveszíti édesítőerejét vagy rossz utóízt kap? Vagy mindkettő?

Vagy ez csak a hosszan tartó és/vagy nagy hőmérsékletű sütésre érvényes?

2023. szept. 23. 11:11

1/1 anonim

válasza:

Természetesen lehet vele sütni,főzni.

2023. szept. 23. 11:42

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Merjek fogyasztani az 1991-ben lejárt osztrák szacharinból még?

A tea elvesziti jotekony hatasat, ha szacharinnal fogyasztom?

Szacharinból, aszpartámból, és egyéb cukorpótlókból, valamint nádcukorból tudok itthon csinálni vattacukrot?

A stevia-glikozid (steviából kivont édesítőszer) hőstabil? Tehát sütés és főzés hatására nem bomlik le úgy, mint a szacharin?

A fehér cukor vagy a szacharinos édesítöszer a kevésbé rossz?

Szacharin és ciklamát alapú édesítőszer használható candida diéta alatt vagy az is kedvez a gombáknak?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!