Egészségesebb vegetáriánus életmódról vegánra átmenni?

Nem ezen múlik. Mármint a vega étrend állhat sok zöldségből, tojásból, teljes értékű dolgokból. A vegán éttend meg állhat csokiból, chipsből és olajban tocsogó gyorskajából. Vagy lehet fordítva is.

Önmagában a vega-vegán étrend se nem egészségesebb se nem egészségtelenebb mint bármi egyéb.

Könyörgöm kérdező, miért gyakorin akarsz tájékozódni ez ügyben? Az itteni válaszolók többsége húsevő, akiknek halvány lila gőze nincs a témáról, csak ideböfögnek valamit.

Egyébként tegyük fel, hogy helyesen összeállított vegetáriánus és vegán diétáról szól a kérdés(!), mert már idáig eljutni is néha nagy nehézség sokaknak, mert szarnak utánanézni, aztán csodálkoznak ha valami nem stimmel. (Találkoztam már itt olyan vegetáriánus válaszolóval, aki vallás miatt követte az étrendet nem tudom talán több mint 40 éve, de nem nagyon értett hozzá szegényke, és mindenféle fals információt próbált megosztani vegán táplálkozással kapcsolatban, ami még haladóbb volt számára, de annál elszántabb volt, nyilván jót akart és segíteni akart, de közben azt ecsetelte hogy ő mennyire beteges és gyenge olykor, persze meggyőzni nem lehetett. A többi válaszoló persze annyit látott, hogy hú 40 éve vega, biztos tudja a tutit - nem! Nem jelent semmit. Egyébként sima vegetáriánus étrendet nagyon nehéz így elrontani, szóval tényleg hülyének kell lenni ahhoz, hogy ezt összehozd)

Szóval, ha helyesen összeállított vega, vagy vegán étrendet követsz, nincs nagy különbség egészségügyi szempontból, mindkettőből ki lehet hozni a maximumot, sőt még a flexitáriánus étrendből is (ez havi 1-2 adag húst jelent). Egy a kérdés csak, és ez a legnagyobb kérdés, tudod-e hogyan kell összeállítani ezt az étrendet? És itt bukik minden, hogy szánsz-e rá időt tájékozódni, és helyes forrásokat használsz, nem a gyakori kérdések butuska népének véleményére kell adni.

Ha az egészség a szempont, ajánlom Dr. Greger könyvét a növényi étrendről, ő a lehető legváltozatosabb formában ajánlja a növényi ételeket, és csak mellékesen mondom, ő nem vegán vagy vegetáriánus szószóló, csak arra próbál ösztönözni, hogy miket egyél, nem arra hogy mit ne. Ezt csak azért mondom, mert sokan fanatikusnak bélyegzik meg, holott pont hogy egyáltalán nem az.

34/N - 5 éve vegetáriánus, ebből 2 évet vegán voltam.

Nem feltétlen.

Vegán haverom pl süptkrumplit eszik kenyérrel, mindent olajban süt, csirke helyett szejtánt eszik, és simán elfogyaszt egy doboz margarint másfél hét alatt, és liter szám issza a kólát a csipsz mellé.

Ez mind vegán, de baromira egészségtelen.

Lehet egészségesen is vegánként élni meg egészségtelenül is.

Csomó vegán félkész vagy sz-r összetevőkből készült cucc létezik, azok semmiképpen sem egészségesek, akkor már inkább egy jobb féle helyről származó hús.

Olyan vegánokat is ismerek, akik szinte csak gyümölcsöt ettek hónapokon keresztül, most meg nem győzik regenerálni az emésztőrendszerüket.

Egészségesen lehet élni hús nélkül is meg hússal is, minden azon múlik, milyen alapanyagokat használsz, és eléggé kiegyensúlyozott-e a táplálkozás makrotápanyagokat és vitaminokat tekintve. És tegyük fel, hogy mindent tudsz enni, mert pl. sokan nem is tudják, hogy érzékenyek a tejtermékekre, vagy hogy a zabtej mennyire ótvar dolog, főleg a hormonoknak, vagy hogy ha valaki érzékeny a tejre, akkor nagy valószínűséggel a szójára is vagy hogy a bab-és borsóféléket nagyon sokan nehezen emésztik.

Tehát hiába szeretnék én vegán lenni, ha mondjuk se szóját se hüvelyest nem tudok enni hasfájás nélkül, tojást meg éppen tudnék, de nem akarok, akkor azért elég nehéz lesz összekaparni a megfelelő fehérjét egy kiegyensúlyozott diétához Össze lehet, de nyilván nem olyan egyszerű.

Talán a tejtermék elhagyása annyira nem nagy szám, mert a legtöbb tejtermék elég trágya manapság.

Miért van ennyi suttyó?

Nyilván ha a kérdező az egészségről érdeklődik, akkor nem sültkrumplin és kólán akar élni.

Válasz: igen, egészségesebb, ha jól összerakod.