Miért nem eszel húst elsősorban?

Föleg egészségügyi okokoból, elég sok problémám volt hosszabb ideje, aminek semmi okát nem találták az orvosok.

Egy ismerös javasolta, hogy próbáljam ki pár hétre, hogy nem eszem húst, tejterméket meg tojást, hogy jobb lesz-e az állapotom.

A kisérlet bevált, gyakorlatilag minden negatív tünetem eltünt (többek közt a hetente többszöri erös fejfájásom meg a mindennaponos erös hasmenés), ezért maradtam emellett az étrend mellett.

Emellett már korábban is szeretetem a zöldséges ételeket, most jóval több ilyen receptet használok a mindennapokban is, és sok kifejezetten jó ízü ételt találtam.

Másrészt a nagyüzemi állattartást sem tartom elfogadhatónak, a legtöbb helyen az állatokat borzalmasan tartják.

(Nem vegán vagyok, akkor sem, ha az étrendem nagyjából ennek megfelelö, de nem vagyok fanatikus)

Szeretem a húst, De állatszeretet miatt így érzem magam hitelesnek, ha nem csak papplok erről!

Számomra így fair!

Aki eszi a húst egészségére, az nem zavar s mosolygok mikor eng fikáznak ez miatt, hogy én meg inkább a zöldet :-)

Egészségi szempontból mindenképpen érzem a hatását, hogy jól döntöttem, hogy hosszú évek óta csak elvétve eszem húst.

Azóta rengeteg zöldség és tejterméket persze azt is inkább növényiből fogyasztók s a kínálat, választék tanulása végett hatalmasat nőtt, tágult az ismeretem más negszokott és hagyományos ételek /italok után.

Ez Még jobban arra buzdít, hogy folyamatossan fejlődjek, ismerkedjek a különböző alapanyagokkal és ezeket bátran építsem saját életfelfogásomba bele.

Van kivétel mit nem hagytam el, hal és tojás.

NEM vagyok szűk látó körű, a magyar komyhaművészet mellett sok nemzetiségből veszem a tippjeimet,ami a húsevés helyett alternatíva egészséges táplálkozást biztosít.

Azért nem eszem, mert mainstream.

Ha majd egyszer megcserélődik az arány, újra fogok húst enni.