Egyszerű és finom étel receptek?

Mindenféle tésztaételt nagyon könnyű elkészíteni és ezerféleképpen lehet variálni. Sokszor csak megpirítok pár összeillő zöldséget amit találok otthon, teszek hozzá tonhalat és összekeverem kifőtt tésztával, meghintem parnezánnal, még szósz se feltétlenül kell.

Ázsiai pirított tésztát is könnyű összedobni, bár ahhoz nem árt, ha van otthon wok. Egy csirkés vagy zöldséges curry is hamar megvan, bármilyen krumpli + hússzelet (vagy pl. hagymás csirkemáj, ha szeretitek) is gyors és könnyű.

Az egyik legegyszerűbb, leggyorsabb receptem például ez: veszek egy üveg szárított paradicsomot (Tescoban, Auchanban, Lidlben is van), kb. fél üveg paradicsomot kiszedek és felvágok kisebb darabokra. Az üvegben levő olivaolaj nagyon finom, így a főzéshez is azt használom. Egy serpenyőre ráöntök kicsit az olajból, rádobom a szárított paradicsomot, fokhagymát, aztán azzal együtt megpirítom a csirke vagy pulykamellet (előtte só + bors, addig sütöm amíg kifehéredik), amikor már kb. kész, teszek hozzá egy vagy két kanál tejfölt, megkeverem, és egy kicsit megrotyogtatom és már kész is. Rizzsel nagyon finom.

Narancdos kacsa:

1 db narancs levét kifacsarod, 3 tk mézet beleraksz és bekened a kacsát. A többi levet beleöntöd a tepsibe. 7 gerezd fokhagymat raksz bele és rozmaringot a kacsára.

Aztán be a sütőbe fóliával 5-6 órára.