Meddig kell süti a csirkemellet (tepsiben)?

Én nem szoktam letakarni, a sajt egy picit megpirul a tetején, és nagyjából pont addigra lesz kész a husi is. Olyan 35-40 perc, villanysütő alsó-felsőn.

Egyébként én nem is pirítom előre, a vékonyra szelt csirkemell annyira hamar átsül.

sütőhöz ne szeleteld a csirkemellet, ki fog száradni.

egyben a legjobb, jól bemelegített sütőben, felső tepsiben grillezni egyik oldalt 10-15 percig, majd megfordítani és szép pirosra grillezni kég 15 percig. így benne marad a szaft. kiveszed, kicsit pihenteted, majd a legvastagabbat kettévágva azért bizonyosodj meg róla hogy teljesen átsült (fehér az egész belseje)

ha tejszínes sajtost akarsz akkor inkább rakottat csinálj. vagy a szeleteket süsd ki hirtelen nagy lángon serpenyőben, és csak utána olvaszd rá a sajtot sütőben

"sütőhöz ne szeleteld a csirkemellet, ki fog száradni."

Pont azért nem fog kiszáradni, mert nem magában süti, hanem szósz alatt.