Egy receptben a víz mennyisége úgy van megadva hogy "260 gramm". Ez mennyit jelent dl-ben?

Nyugodtan vedd 2,6 dl-nek. Én pont a fordított problémával szoktam szembesülni: nincs jó mércés kancsóm, és amúgy se akarnám összekoszolni, ezért az összes folyadékot grammra mérem a digitális mérleggel (100 g-ot veszek 1 dl-nek). Víz esetén ez elég pontos, tej vagy pláne olaj esetén kicsit több kerül így bele, de jól szokott sikerülni így is, amit főzök.

Attól függ, milyen meleg a víz.

#1: Na ilyet se hallottam még vizet mérleggel méricskélni :-D Csak EGY akármidről kell tudni az űrméretét és kész. Nekem egy 0.5 l-es bádogbögrém van. Ha 1l kell kettővel teszek bele, ha 1dl akkor kb. az 1/5-ig töltöm. Nem kell legtöbbször a cl-es pontosság.

#4: pedig ez a világ legegyszerűbb dolga. Ráteszem a tálat a mérlegre, lenullázom, beleszórom a lisztet, lenullázom, beleszórom a cukrot, lenullázom, beleöntöm a vizet, lenullázom stb. Egyetlen edényt koszoltam össze, amiben a tésztát összekeverem. Sokkal kényelmesebb így, mint azt sasolni, most most vajon egyötödig van-e a bögrém, vagy a fénytörés miatt sekélyebbnek látszik.

#5 velemenyet osztom, utalok mosogatni, egy edenyt eleg elmosni utana :)