Besamel martassal milyen eteleket lehet kesziteni?

Szia! A félig főtt karfiolt tepsibe (jénaiba) rakod nyakonöntöd besamellel, sajtot a tetejére (legjobb a füstölt) és be a sütőbe. Aztán ezt variálhatod: más zöldséggel, husit raksz alá (én elő szoktam a husit egy kicsit sütni), ha krumplira rakod, akkor köretként nagyon finom (ha nyersen rakod a krumplit, akkor egy kicsit hígabbra csináld a besamelt), juhtúrót belekeverve mennyeien megbolondítod... Bátran kísérletezgess!

ÜDv.

Rakott ételek tetejére lehet önteni, hogy a zöldség ne száradjon ki, s annak a tetejére még reszelhetsz egy kis sajtot, s úgy a sütőben sütni. Pl. Rakott karfiol, rakott brokkoli, rakott cukkíni, rakott padlizsán, stb, ezek jók köretnek valamilyen hús mellé, vagy ha sült darátlthússal rakod össze, akkor egytál étel.

Légy kreatív, amit találsz ötthon rakd össze, pl. főtt krumplit egy kis tepsibe vagy jénaiba bele szelsz, rá egy adag tegnapról megmaradt pörköltet mondjuk ledarálva, majd ismét egy sor főtt krumpli, majd egy paprika paradicsommal, majd ismét főtt krumpli, rá főtt tojás felkarikázva, majd ismét főtt krumpli, s ezt öntöd le a besamellel, s mehet a sütőbe, míg szép piros nem lesz a tetej.