Mi lehetett ez a "barnatészta"? A 70-80-as években.
Egy rokon szokta sütni, pillanatok alatt. Tepsiben, mindig otthon lévő dolgokból. Ha nem keverte eleget, "szalonnás" lett, azt szokta mondani. De úgy is finom volt.
Kipróbáltam már vagy egy tucat kakaós sütit, de nem lett olyan egyik sem.
Különböző vastagra sikerült, 2 centitől max 4 centiig. De az íze egyforma volt.
Ilyen néven anyósom sütött hasonlót a leírás alapján, a recept itt van:
10 dkg vajat kikevert 20 dkg cukorral, hozzákevert 2 egész tojást, megint símára kavarta (kézzel, de gyorsan megvan), 30 dkg lisztet, 2 dkg (fekete - a másik nem jó hozzá) kakakóport egy sütöporral összekevert, és a vajas masszába keverte, amíg síma lett, kb 1 dl tejet közben hozzáadott, hogy piskóta állagú legyen, és ezt ugyanúgy sütötte, mint ahogy a piskótát szokás.
Tényleg gyorsan össze lehet állítani, csak minden lépésnél símára kell keverni.
Már sokszor csináltam, nálunk szeretik.
Próbáld ki, hátha olyan, mint amire emlékszel.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!