Csirkecombot sütök, de elégett a fólia a tetején?

Nemcsak elképzelhető, hanem egészen biztos, hogy a húsra égett rá. Én biztosan nem enném meg.

De azt sem értem, hogy hogyan jutott az eszedbe rátenni.

Nem buta voltál, hanem tapasztalatlan.

Vagy alufólia, vagy másik hőálló edény, tepsi, de anélkül is sütheted, csak tovább, és kisebb lángon, hogy megpuhuljon a hús, és utána megpirítani.

Vigasztalás képen itt egy egyszerű sült csirke receptem, ezt nem kell letekarni, a húsa puha, a bőre finom ropogós lesz.

[link]