Mi történik ha úgy sütöm meg a csirkecombot a sütöben, hogy a tepsi tetejér ne rakok alufóliát?

Kiszárad

Tegyél a tetejére egy másik tepsit

...és meg sem puhul.

Az egyes ötlete jó, valami kell rá, amíg átpuhul

És sem alufóliát, sem másik tepsit nem teszek rá és eszébe sem jut kiszáradni!

Befüszerezem a combokat, a tepsibe fektetem (nem kell alá zsír sem!) és elöször 150 fokon sütöm kb fél órát, utána meg 20-25 perc alatt megpirítom, hogy szine legyen.