Mire kell figyelni egy gluténérzékeny személy esetében?
Figyelt kérdés
Kolléganőmnek szeretnék süteményt sütni a héten. Ő gluténérzékeny, én nem. Persze gondolom, hogy speciális lisztre lesz szükség illetve mivel csokival díszíteném abból is glutén mentes kell. Tudtok esetleg márkát ajánlani milyen lisztet és csokit vegyek? Valami egyéb praktika amire érdemes figyelni ha ilyen személynek készítek valamit? Nem szeretném, hogy rosszul legyen valamitől mert nem vagyok elég körültekintő. Köszönöm ha segítetek.2018. júl. 18. 09:05
11/18 A kérdező kommentje:
Nagyon köszönöm :)!
2018. júl. 18. 19:01
12/18 anonim válasza:
Még egy dolog: kelt tésztát ne próbálj meg gluténmentes lisztből készíteni, az sajnos nem működik, kellene hozzá a glutén. A kevert süteményekkel nem szokott gond lenni, abba jó a rizsliszt.
13/18 anonim válasza:
Még annyit, ha sütni akarsz valamit, akkor feltétlen keress gluténmentes receptet hozzá, mert az gyakorlatialg sosem müködik, hogy a gluténes lisztet kicseréled gluténmentesre.
14/18 Ikonstar válasza:
15/18 anonim válasza:
Szafi lisztek nézd csak itt:
16/18 A kérdező kommentje:
Köszönöm mindenkinek a segítséget! Sütöttem egy gyümölcsös piskótát végül rizslisztből. Finom lett. Örült neki és nem lett rosszul utána :)! Köszi mégegyszer :)!
2018. júl. 23. 14:02
17/18 anonim válasza:
Gratulálok, hogy ilyen jól sikerült!
18/18 Ikonstar válasza:
Ügyes vagy! És nagyon figyelmes is :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!