fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Angol receptben mit jelent? 1...

Angol receptben mit jelent? 1 litre thickened cream

Figyelt kérdés
2018. máj. 22. 15:45
 1/4 anonim válasza:
21%
1 liter sűrű(sűrített) krém
2018. máj. 22. 16:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
73%

1 liter olyan tejszín, amiről megoszlanak a vélemények, hogy magyarul micsoda.


[link]


Eszerint van benne sűrítő adalékanyag, tehát a főzőtejszínre illik a leírás, ami viszont alacsonyabb zsírtartalmú. Azonban a zsírtartalomnak a habtejszínével kellene egy szinten lennie a leírás szerint. Viszont én olyan tejszín terméket nem tudok Magyarországon, ami egyszerre magas zsírtartalmú, és tartalmaz sűrítő adalékot is.

2018. máj. 22. 16:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 Phoney ***** válasza:
100%
A thickened cream olyan habtejszín, ami legalább 35% zsírtartalmú és valamilyen sűrítőanyagot tartalmaz. Most hogy az itthoni tejszínekből mi ilyen, passz.
2018. máj. 22. 16:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat, egy kis keményítővel besűrítem szerintem, vagy egy kis vajjal. Úgyis meg kell főzni kókuszreszelékkel.
2018. máj. 23. 08:44

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!