Ha a hekkfilét átforgatom paprikás lisztben és sütőben sütöm ki, akkor elfogadható eredményt kapok?
Figyelt kérdés
Valójában a célom az olajban sült paprikás lisztes hekk (amit a sütödék is árunak). Most van otthon hekkfilé, ezt olajban azért nem akarom kisütni, mert attól tartok, hogy szétesik. Próbálta már így valaki paprikás lisztes panírral sütőben kisütni a hekkfilét? Hogy érhetném el a paprikás hekktörzshöz hasonló ízt?2018. márc. 20. 21:56
1/7 anonim válasza:
Kinek mi az elfogadható.
Nem lesz olyan, mint olajban sütve.
2/7 anonim válasza:
A sütőben jobban kiszárad a hal.
3/7 A kérdező kommentje:
És olajban valóban szétesik a filé? Olvastam, hogy ha forró olajba teszem, akkor kisebb az esélye a szétesésnek.
2018. márc. 20. 22:40
4/7 anonim válasza:
Nem tudom segít e, de én eddig a kolbászt mindig olajban sütöttem. Aztán egyszer gondoltam egyet és alufóliába csavartam és betettem egy mini grill sütőbe.
Aztán húsokkal is kipróbáltam, de ott egy idő után ki kell nyitni a fóliát és úgy tovább pirítani.
Eszméletlenül jók így a kaják.
Talán hallal is működne.
5/7 A kérdező kommentje:
Köszi az ötletet, bár nincs otthon mini grillsütőm, de lehet elgondolkozok, hogy beszerzek egyet.
2018. márc. 20. 23:05
6/7 anonim válasza:
Csak ajánlani tudom a beszerzését, egészen más ízvilágot kapsz eredményül. Fagyasztott pékáruk sütéséhez is tök jó,
héjában sült burgonyához is....
Én végül is a kevesebb, vagy teljesen olajmentes ételek készítése miatt vettem, és abszolút bejött.
7/7 anonim válasza:
Kicsi olajban süsd, és az olaj forró legyen, mert ha hideg az olaj akkor csak ázik benne és szétesik.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!