Írnátok nagyon egyszerű pogi receptet?

tnap sutottem ezt a receptet eloszor, es nagyon finom lett:

[link]

annyi, hogy az olajbol eleg bele a fele is!! nalunk mindenkinek izlett, ami kesz csoda, mert az en sutott alkotasaim altalaban a sutobol a kukaba vandorolnak egybol :D

50 dkg finomlisztben elmorzsolsz 25 dkg margarint, hozzákeversz 1 evőkanál sót, a közepébe mélyedést készítesz. 2 dl tejfölben elkeversz 1 csomag élesztőt, 1 teáskanál cukrot,1 db tojást, a mélyedésbe öntöd és összegyúrod. Addig kell gyúrni, amíg a kéztől és a táltól is elválik. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtod, a tetejét megkened 1 tojás sárgájával, megszórod 10 dkg reszelt sajttal, és kiszaggatod. Sütőpapírral bélelt tepsire teszed és egy fél órát pihenteted.

190 fokos elömelegített sütőben aranyszinűre sütöd.

Gyors túrós pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 25 dkg margarin, 25 dkg finomliszt, 1 db tojás, 1 teáskanál só.

A kenéshez: 1 db tojás

1.) A hozzávalókat összegyúrjuk, és addig formázzuk, amíg egészen puha, jól alakítható golyót kapunk.

2.) Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra, késsel rácsozzuk, majd pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.

3.) Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és kb. 200 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.

1. vagyok, ne haragudj, az elobb nem figyeltem arra, hogy irtad az elesztos kriteriumot. a linkelt receptnel futtatni kell, de ez ne vegye el a kedved.

a deci tejet es a benne elkevert 2 kanal cukrot berakod a mikroba korulbelul 30 mpre, belemorzsolod a kocka elesztot, es varsz egy picit.nyugi, menni fog.

Sütőporos pogácsa

Nagyon finom, élesztő nélküli pogácsa kezdő háziasszonyoknak

Hozzávalók:

30 dkg finomliszt

15 dkg vaj vagy margarin

1 tk. sütőpor

2 csapott tk. só

7 dkg reszelt sajt

4 kanál tejföl

A tetejére:

1 tojás sárgája

3 dkg reszelt sajt

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán kb.2 cm vastagságúra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

A tetejét megkenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, majd 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük. Kb 20 perc alatt lesz kész.

Nem tudom a kérdező, hány személyre szeretne készíteni, de van egy nagyon egyszerű módszer. Veszel egy kicsi grillsütőt és a mélyfrigóban tartasz bolti fagyasztott péksütiket.

Éjjel 11.30-kor rádjön a pogi ehetnék, még éjfél sem lesz és már meg is etted frissen sütve. Persze a normál sütő is jó, csak elveszik benne az a pár pogácsa.