Hogyan kell keleszteni? Tudom, hogy meleg helyre kell tenni, de pl hova? Valami egyszerüt irjatok, ne olyat h nyitsd ki kicsit a sütöt.

Szia!

Én az ágynemű közé szoktam tenni, és rádobok egy polár takarót.

A kelesztéshez csak mérsékel meleg kell, ha forró, akkor elpusztulnak az élesztögombák.

Ilyenkor elég a szobahömérséklet, télen jó a füzés közelébe tenni, régen az ágyba tették a tálat (ruhaszalvétával letakarva) és utána ráhajtották a takarót.

Általában legalább egy órát kell keleszteni a tésztát, illetve amit a duplájara megkel.

Lehet hidegen is keleszteni (hütöben), de akkor sokkal hosszabb idöre van szüksége, legalább egy éjszakára.

Én a mikróba pár percig rakok bele egy tál vizet,és utána rakom bele a keleszteni való tésztát.

Lehet kinevettek,de azóta igy csinálom mióta Anyóséknál laktunk és ott a konyhába nem volt fütés és volt olyan hogy télen 4-5 fokok voltak.A szobába meg nem akartam bevinni mert gyermekeim mindig nyalakodtak.:)

Azóta már saját lakásba lakunk ahol központi fütés van de még mindig igy csinálom mert gyorsabb igy,hamarabb megkel.

mi legutóbb úgy csináltuk (koliban)hogy előttünk használta vki a tűzhelyet, és a 4 langyos lap közé raktuk a tálat maiben kelesztettünk (hőálló porcelán)

így elég gyors volt :)