Szalalkálival mi a gond? Miért ellenzik annyira?

#1! A fejre ejtett tégla pedig lyukat a koponyán.

Egyébként: [link]

Semmi baj a szalalkálival. Aki fintoroghat tőle, esetleg az aki süti, sütés közben, de ezt nyilván tudja és nem is zavarja. Az erős szag elillan, a süti tökéletes. Aki eszi, ebből semmit nem érez, ha ekkor fintorog, akkor kissé tudatlanka...hadd jajgassanak, megérdemelnének egy jó kis hascsikarást, de nem kapnak tőle garantáltan.

És a toxikológia sem fog mérget kimutatni...

Sima térfogatnövelő, csak más összetevővel fejti ki a hatását, mint pl a sütőpor, vagy a szódabikarbóna.

Hatlapost például szalalkáli nélkül nem lehet sütni !

Nekem sajtos perec receptem is van, ami ezzel készül, mással nem is sikerülne, olyan szépre, és finomra, amilyen szokott lenni.

Régi, jól bevált sütési kellék.

a kérdező vendégei nem érezhettek semmi szagot, mert ízlett nekik a süti, a receptet is elkérték.

Azt olvasván- mivel szalalkálit tartalmaz- kezdtek el jajveszékelni.Feltehetően valami más bajuk van vele, nem a szaga.

Egyébiránt én többször is sütök vele, még soha nem mondta senki sem, hogy vizeletszaga lenne a sütimnek,

pedig én is jó sok névnapon megvendégeltem velük a kollégákat.

Úgy látszik, sőt valószínű, hogy az emberek szaglása, más és más.

Nincs ezzel semmi baj, ez így természetes.

Csak az a fura, hogy aki falja, dícséri, elkéri a receptet, utána nem tetszik neki... de legalább indokolná is meg.

Bocs, hogy belekérdezek, de miben más a megsült süti, mintha sütöporral készült volna?

(Egyébként nekem a sütés közbeni szaggal van bajom, mert a lakásban még napok múlva is érzem, akármennyire és akármennyit szellöztetek és ez tart vissza töle)