Vajon elhagyhatom e a cukrot a bögrés sütiből? Készített e már vslaki így kevert süteményt?

Először próbáld meg fele cukorral. Cukor nélkül elég ízetlen lesz magában. Ha raksz bele banánt, meg egyéb édes dolgokat, akár csokit, akkor lehet elhagyható.

Persze hogy el, csak eke szar rossz ízű lesz a végeredmény.

Elhagyhatod a cukrot. A szilárd halmazállapota ellenére a cukor a "folyékony" komponensek közé tartozik a süteményekben (ha kap egy kis nedvességet, akkor a cukor is elkezd "folyni"). Ilyenkor a süti tésztájában a cukrot folyadékkal (víz, tej stb.) kell pótolni (valamivel kevesebbel, mint a recept által megadott cukor súlya, ha 10 deka cukor kell hozzá, akkor kb. 7-8 centiliter folyadékot adj hozzá). De persze édesítőanyag híján a sütidnek nem lesz jó íze.

igen attol meg suti allaga lesz. de az ize nem az lesz ;) nem eri meg. akkor inkabb edesitoszer