Hogyan kell rántottát csinálni?
szalonnakockákat vágsz, beledobálod egy serpenyőbe, lepirítod, alacsony fokozaton, hogy kiolvadjon a zsírja...
rádobálsz egy kisebb fej aprított hagymát, kevergetés és alacsony fokozat mellett, addig pirítod, míg üveges nem lesz...
a tojásokat egy tála ütöd, összekevered, sózod (ha a szalonna sós volt, akkor inkább ne sózd) + borsozod, + kis pirospaprika
ráöntöd a hagymás szalonnára és kevergetés mellett készre sütöd
én virslivel meg sajttal szoktam csinálni!
először megpirítod a virslikarikákat olajon, majd ráöntöd a tojást (a tojásokat úgy kell összekeverni hogy teljesen homogén legyen: ne látsszon külön a fehérje meg a sárgája) aztán amikor már majdnem megsült akkor hozzáadom a kockákra vágott sajtot, de vigyázni kell mert a sajt könnyen odaég!
jó étvágyat!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!