Hogy kell elkészíteni a rántott sajtot áfonyalekvárral?

Nagyon finom! Vegyél rántani való sajtot, panírozd be és rántsd ki, áfonyalekvárt pedig készen vegyél. Vagy van a LIDL-ben egy csomag, ami ilyet tartalmaz, rántott camembert áfonyamártással...ez félkész termék, csak kisütöd a sajtot és mellé teszed a lekvárt!! azt is próbáltam már, és bejött...úúúhh most el is kívántam én is :)

Jó hozzá a trappista is, csak lisztben és a tojásban kétszer kell megforgatni. Lágyabb sajtokkal ne próbálkozz, katasztrófa lesz a végeredmény:(((

Mi csak trappistából szeretjük. Nekem így vált be a rántott sajt: veszek sajtot, felszeletelem, aztán irány a fagyó, és utána fagyottan panírozom, és forró olajban sütöm, gyorsan, nem fodítgatni! Panírozva is mehet a fagyóba, csak úgy kell megsütni, mert akkor kevésbé folyik szét. Ja, és amikor kiszedem, nem jó alátenni a papírtörlőt, mert ha mégis kifolyt a bundából a sajt, akkor beleolvad a papírba. Remélem érthető voltam.

Áfonyalekvárt rántott camembert sajthoz szoktak adni. Nem tudom másféle sajthoz mennyire illik a lekvár,de a camembert pikáns izéhez jól passzol. Szerintem a sósabbakhoz annyira nem.