Ha 90 percet fozok kuktaban a csaszar szalonnat akkor at fo rendesen?
Figyelt kérdés
A bore puha lett es amit latok hus az is. Abalt(kovesztett) szalonat csinaltam.2017. aug. 8. 21:32
1/7 anonim 
válasza:
válasza:Abálni 100 °C alatt kell.
Kuktában meg pont hogy adtál neki 110-120 °C-ot.
Minden lett az, csak abált szalonna nem.
2/7 anonim 
válasza:
válasza:Abált szalonnát toka szalonnából szoktam készíteni. Ha át tudod szúrni és könnyen beleszaladt a villa akkor biztosan jól megfőtt. Még forrón kell rákenni a sóval eldörzsölt fokhagymát és megszórni pirospaprikával.
3/7 A kérdező kommentje:
2# koszomom :D ezt adta a hentes hozza.. Gondoltam hat o a szakember :D at tudtam szurni konnyen meg fokhagymas sos vizben foztem utana szortam le pirospaprikaval.
22 eves vagyok most probalkoztam elosszor vele :D koszonom a valaszokat :)
2017. aug. 9. 09:57
5/7 anonim válasza:
válasza:A recept tökéletes.
Mi szeretjük, ha rendesen fokhagymás, ezért én a megtisztított gerezdeket felkarikázom, megszórom kevés sóval és a kés lapjával eldörzsölöm. Az így kapott krémmel kenem meg a szalonnát és megszórom fűszerpaprikával.
6/7 A kérdező kommentje:
Ma megkostoltam, finom fokhagymas ize lett, bar nem olyan mint anya vagy mama szokott csinalni de finom lett :)
2017. aug. 10. 10:30
7/7 gungasam válasza:
válasza:Nem éri meg a fokhagymát a főzővízben elpocsékolni, hanem a pirospaprikával kell jól összetörni!! Ezt a fokhagymás, paprikás masszát kell a szalonnára kenni még melegében. Azután a szalonnát jószorosan becsomagolni zsugorfóliába vagy akár nejlonzacskóba rakva (kiszívni a levegőt belőle) mehet a fagyasztóba egy félnapra.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!