Kenyérsütő gép a kelesztés felénél lyukat próbál csinálni középen, de elrontja az egészet?

Még az elején tartok a kenyérsütőgép használatának, és most az a problémám, hogy 2 kelesztés szakasz van, és közte pedig egy 1 perces lyukfúrás.

Értem, hogy mi lenne a célja, de nálam sajnos a szép nagyra megkelt tésztát csak összekeveri, összeomlasztja, felcsavarja a tengelyre.

A második kelesztés után pedig már nem lesz ugyanolyan.

Mi ennek az oka?

Következő alkalomnál megpróbálom úgy, hogy használom a kelesztés funkciót, majd utána egyből a sütést, ezzel kihagyva azt a lyukfúrást. (Bár így fele annyi a kelesztés ideje) Nem tudom, hogy ez megoldja-e a problémát, de hátha.

Bár valamit csak én ronthatok el, mert ha az összes funkciónál van ilyen fúrás fázis, akkor csak nem úgy tervezték a gépet, hogy ilyenkor mindig kezdheti elölről a kelesztést.