Mit jelent az, hogy alaplé?
Figyelt kérdés
Most kezdek főzni tanulni,és a mai napra egy csirkés tésztát választottam,amibe kell alaplé is.Az miből áll?
Előre is Köszönöm a válaszokat!
2017. máj. 8. 13:36
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Húsleves alaplé (a húsleves leszűrt leve)
Zöldség alaplé (zöldségleves leszűrt leve)
Legegyszerűbben úgy tudsz alaplevet csinálni, hogy valamilyen leveskockát/vegetát beledobsz a vízbe.
2/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm!🙃
2017. máj. 8. 13:50
3/4 anonim 
válasza:
válasza:De azt azért tudjad, hogy a húsleves alaplé és a leveskockalé közötti különbséget ha hegedülni tudnám, én lennék a 100 tagú cigányzenekar!
4/4 anonim válasza:
válasza:Az igazi alaplé, amikor velős csontból, vagy marha húsból főznek levest, és abból a léből raknak el későbbi időkre.
Másrészt valóban a sokféle zöldség összefőzve is ad egy alaplét, de az teljesen más ízt-zamatot ad.
És még alaplének nevezik azt is, amikor a "Tiszai halászlé"-hez főzik az alaplét.
Persze ahogy nézem, ide most a valódi húslevesből készült kellene.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!