Hamburgerbe házilag elkészíthető szószok?
Ma vacsorara hamburgert csinálok, házi húspogácsával (disznóhúsból) és kéne valami jó szósz, olyan ami megy a mozarella/chedar sajthoz.
Van majonéz, ketchup, mustár, torma, natúr joghurt, friss és szárított zöldfűszerek. Meg sok más. Mobdhatokk bármit, mert tényleg rengeteg alapanyag van, amit most nincs kedvem felsorolni.
Hamburgerszósz recept
Hozzávalók:
3 ek majonéz
1 ek ketchup
karikára vágott csemegeuborka
1 ek apróra vágott hagyma
só
bors
1 kk méz
1/2 kk ecet
Elkészítés:
Minden hozzávalót összekeverek és mehet a buciba a hús alá. Isteni lesz tőle a hamburger
A wasabis tormakrémhez:
2 nagy evőkanál majonéz
2 nagy evőkanál 20%-os tejföl
1 teáskanál dijoni mustár
1 nagy evőkanál reszelt friss torma
1 teáskanál wasabi pasta
1 csokor snidling vagy újhagyma
Só, bors
1 teáskanál borecet
A wasabis tormakrémhez a következőt teszem: egy tálba mehet a tejföl, a majonéz, a mustár, és belereszelem a friss tormát. Mehet mellé 1 teáskanál wasabi pasta, egy csokor snidling vagy újhagyma apróra vágva bele, só, bors, és 1 teáskanál borecet. Összekeverjük, és kész is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!