A nyúl egyes részeiből milyen ételeket lehet készíteni?

a nyulat ugyanolyan módszerrel elkészítheted mint pl a csirkét, csak a fűszerezés más. a nyúlhoz jól illik a fokhagyma.én így készítem a nyulat- olajon picit megpirítom sózom borsozom, ezután felengedem vízzel hogy ellepje. Takarék lángon főzöm, ahogy a víz párolog el úgy teszek hozzá egy kis olajat. mire a víz elpárolog a nyuszi pecsenyére sül.a májat azt külön kell sütni simán olajon. de lehet nyuszity készíteni vadasan- A nyulat megint csak olajon megpirítod, sózod borsozod, majd felengeded vízzel.puhára főzöd. amikor megfőtt kiveszed a húsokat a megmaradt szaftba pedig 2-3 sárgarépát reszelsz, 1 szál zöldséget és ezt is megfőzöd a szaftban. amikor megfőttek, 2-3 kis kanál tejfölt és 1-2 kis kanál mustárt teszünk, jól elkeverjük, majd vissza teszük a húsokat is, és össze rotyogtatjuk.nagyon pikáns étel.burgonyapürével tálaljuk. jó étvágyat.