Mozzarella receptek?

Tonhalas salátába nagyon finom. Tegyetek bele aszalt paradicsomot és olivabogyót is.

Lehet rántani de az körülményes. Húsok mellé saliba yoghurttal fincsi.

Szendvicsekbe nagyon finom, akár normál, akár meleg sezndvicsröl van szó.

Emellett tésztákra is lehet tenni, salátákba belekockázni, rántotta tetejére tenni (csak tálaláskor, nem kell összesütni)

Baconba göngyölt csirkemell (sertéssel ez sajnos nagyon összeugrik) , mozzarellaval töltve. Igazából szájíz függően be is lehet fűszerezni , kacsából is megoldható de az pl aszalt gyümölccsel rozmaringgal finom.

Salátákba is balzsamecettel , friss fűszernövényekkel tonhallal , pirított csirkével, szintén finomra meglehet "csinálni". Egy házi pizzat is jól fel lehet dobni vele, rakott krumpli tetejére is ráteheted, szépen a rétegek közé olvad és a teteje lepirul. Sok receptem van, ha van konkrét ízvilág amit szeretsz, írj privit és dobok recepteket hozzá.

Caprese halfilé

Egymás után elrendezed a halfiléket, a paradicsomkarikákat, a mozzarellákat. Kisütöd.

Esetleg mozzarellával töltött gomba is jó, mozzarellával töltött csirkeszárny

Fogod a csirkemellet/ bármilyen sovány húst, kicsit elõsütöd olajon. Beteszed egy jénai tálba, rápakolsz szeletekre vágott mozarellát, arra felkarikázott paradicsomot, megszórod oreganóval, bazsalikommal, de akár zsályával is, ha ínyenc vagy :) betolod a sütõbe, alacsony hõfokon szárítod KB. 40 percig, majd körettel tálalod.

Sima omlettbe is rakhatod, vagy bármilyen paradicsomos menühöz.