Mit főzzek a vendégeknek? Ketten jönnek két felnőtt. Valami finom és viszonylag olcsó ételt szeretnék két fogasost.

Palócleves: ehhez nem kell más, mint egy kis zöldbab + csontos csirke (kismillió recept a net-en)

Jó utána akármilyen gazdagabb tészta-étel, pl. sajtos tészta, vagy éppen túrós-palacsinta. Vagy fánkot, lekváros kiflit sütsz.

De lehet egy-két szelet rántott/sült hús, egyszerű körettel. Vagy rakott krumpli, hasonlók

Csili, gulyás, pörkölt körítéssel, töltött káposzta, meg utána pogácsa, palacsinta, vagy hasonló tésztás étel.

Ezek aránylag egyszerüen elkészíthetö ételek, nem kerülnek sokba, elöre el tudod készíteni, és a legtöbb ember szereti.

Költözködés kellős közepén biztosan nem csinálnék gondot, hogy egy jó db. szalonnát, kenyeret, nyomnék a segítők kezébe! Nem azon agyalnék, hogy mit is főzzek nekik.

Ha pedig nem azért mennek, hogy segítsenek, akkor maradjanak ott ahol vannak, egy darabig, és ne ilyenkor jusson eszükbe, hogy vendégeskednek.

Főzz ez nagy fazék húsos káposztát körömből, vagy valami olcsó húsból, és amikor oda-érnek megmelegíted. Ennyi!

"Palócleves: ehhez nem kell más, mint egy kis zöldbab + csontos csirke"

Elnézést, nem akarom a válaszolót megbántani (különben is jót javasol egyébként), de a palócleves lényege, hogy bárányhúsból készül. A zöldbab is csak másodlagos, bár valóban fontos és helyettesíthetetlen. De a bárány is az. :) Maga az étel Gundel Károly kreációja, aki Mikszáth Kálmán tiszteletére nevezte el palóclevesnek.

Az interneten olvasni sokfélét, hogy Mikszáth kedvence volt, ami nem igaz, van némi időeltolódás Mikszáth és a leves között. Meg hogy marhahúsból készül, ami szintén nem igaz, akár az, hogy csirkéből is készülhet. Én eléggé improvizatíve főzök, de ha egy konkrét személy egy konkrét receptet nevezett el egy konkrét névvel, akkor azt ne változtassuk meg. Illetve változtassuk meg nyugodtan, nem arról van szó, de akkor adjunk neki másik nevet. :)