Adott cukkini, spárga, padlizsán. Hogyan készítenél belőle köretet?
Figyelt kérdés
2010. ápr. 27. 22:02
2/6 anonim válasza:
Vágd fel kockára és margarinon párold meg alaposan fűszerezd, ha van borod 1 pohár meglocsolod.
3/6 anonim válasza:
Vagy összedarabolod,sütöben sajttal és vagy besamellel a tetején sütöd..igy mondjuk lehet akár köret is valamilyen grillezet húshoz,de magában is fini
4/6 anonim válasza:
Vágd össze hasonló nagyságúra, és sós vízben párold meg. Piríts vajon zsemlemorzsát, forgasd bele a párolt zöldségeket(mint a szilvás gombócot szoktuk). Tejföllel a tetején nagyon finom köret, de önmagában is jó.
5/6 anonim válasza:
szia! szerintem ne kutyuld őket össze, mert mindegyik önmagában finom és úgy jön ki jól az íze.
cukkinit ferdén vágd, szép nagy kb 1 cm szeletekre és
kevés olajon parold, majd süsd szép pirosra mindkét oldalát. fűszer mondjuk egy kevés szárított kapor.
a padlizsánt is hasonlóan, de azt meg kell hámozni, sózni,
majd egy papírtörlővel a levét fölitatni. aztán mindkétoldalát pirosra sütni kevés olajon serpenyőben, mintha grilleznéd. fűszer, bors, fokhagyma, ízlés szerint.
a spárga vajon megpárolva, kevés só, bors, icipici cukor
nagyon finom köret.
ha összekevered őket, elvesztik az egyedi jellegzetes ízüket.
üdv.
6/6 anonim válasza:
Sózd be a cukkinit,padlizsánt,,rakd félre,hogy kiengedje a levét. 1 óra múlva mindent vágj fel kis kockákra,szórj rá sót,borsot. Rakj 1-2 ek olívaolajat egy serpenyőbe,piríts meg rajta egy fej vöröshagymát majd ha ez kész dobáld rá a zöldségeket és közeped lángon kb negyed óráig párold/süsd őket. Nagyon finom lesz:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!