Mivel töltsem a gombát?
Imádom a gombát,és tölteni is.
De már falnak megyek a "fasírt (zsemle+tojás+1-2 fűszer)" tölteléktől,próbáltam már ,hogy tojást öntök bele és azt sütöm (nagyon jó),próbáltam már sajt+1 szelet paradicsom rá.
De valami újat akarok,ötletek?
Itt vannak hozzá receptek: [link]
Mi májkrémmel és zöldfűszerekkel, vagy juhtúróval és zöldfűszerekkel töltjük. Teszünk bele egy kis sajtot, a tetejére egy-egy darabka szalonnát. Ezeket rántva és sütve is készítsük.
Gombát gombával töltve. A szárakat és az apró gombát hagymán megdinsztelem, majd tojással kissé összefogom.Fűszerezem, borssal, kis majorannával, frissen vágott petrezselyemmel. Nem kell keménynek lennie.Vajjal kikent jénaiba megy a gomba (nagyjából egyformák, bele a fűszeres gombatöltelék, leöntve besamellel, rá bőven reszeltsajt, és a sütőben átsütni.
Krumpli vagy rizsköret is illik mellé.
Pssze szoktam turmixolni sot, borsot, a gomba tonkjet, sajtot, tejfolt. Evvel megtoltom a fejeket, es feketeerdo sonkat teszek a tetejere. Nagyon finom, eddig meg mindenkinek izlett, aki nem utasitja el elbol a gombat.
Baratnoim szoktak kerni is, hogy csinaljak, mert ugy szeretik.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!