A barátnőm holnap először jön fel nálam vacsorázni. Miket főzzek?

Te még élsz, szilvás buktás? :D Már hiányoltalak.

Rántott hal tartárral, rizzsel, rácponty ohne krumpli, pilaf hallal, stb.

Attól függ mennyire vagy jártas a főzésben. Vagy olyat csinálj, amit már kipróbáltál, vagy olyan receptet válassz, ami nem túl bonyolult és részletes a leírása, akkor nem lesz belőle konyhakatasztrófa :)

A helyedbeb egyszerű sütőven sült vagy párolt zöldségeket csinálnék, natúr hallal vagy csirkével, mellé pedig lehet mindenféle szószokat (joghurtos, paradicsomos, pesto- ez pl. nagyon nagyon passzol, stb.) csinálni, úgy nem olyan "unalmas" vagy túl egyszerű.

Vagy: az egyik kedvencem pl. a paradicsommal és sajttal (sütőben)sült hal/csirke (mindkettőhöz passzol) bazsalikommal, vagy csak egyszerűen borssal- egyszerű kaja, gyorsan megvan és nagyon finom.

Ha normálisan táplálkozik akkor a rántott hal kilőve, helyette süsd sütőben, vagy serpenyőben vajon.

Köretnek a párolt zöldség is jó.

Citromos hal vagy csirke, grillezett zöldségekkel, utána egy nagyadag finom gyümölcssaláta.

Ja és egy behűtött pezsgő :)