Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Csak lapocka vagy comb, vagy...

Csak lapocka vagy comb, vagy valami más is jó sertéspörköltnek és meddig kell főzni, hogy tényleg omlós, puha legyen?

Figyelt kérdés

2010. ápr. 19. 13:53

1/2 anonim

válasza:

pörköltnek a vörös húsok a legjobbak. comb, tarja, fehérpecsenye+ bőr. Esetleg körömpöri: köröm bőr sertés farok.

2010. ápr. 19. 14:53

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim válasza:

A lapocka a legfinomabb,puha,a comb száraz,de egészségesebb.Kicsi vizzel,majd egy óra,lassú tűzön.

2010. ápr. 20. 20:51

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

A füstölt főtt LAPOCKA sonkát meddig kell főznöm?

Mi tudnék belőle főzni? 70 dkg sertés lapocka

Pörköltet készíthetem kétféle húsból? Sertéshúsom van itthon, lapocka és comb, összerakhatom? Egyszerre főne meg a kétféle hús?

Makaróni félét készítenék, hogyan kotyvasszam össze? Van hagyma, süritett paradicsom,1 paprika, tenyérnyi sertés lapocka ( nem darált) fűszerek, sajt és a tészta már fő.

Melyik a legjobb? Tarja, sonka, csülök, lapocka? Te mit teszel ezek közül a húsvéti asztalra?

Különböző fajtájú húsokat (csirke sertés marha) és tulajdonságukat nézve (bőrös, comb, lapocka, felsál, stb. ) hogy lehet elkészíteni?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!