Kolbászhús golyócskák tört paprikába forgatva és úgy kisütve?

Itt írta valaki az egyik kérdésre válaszolva, "bulikajának" .Én úgy tudom, hogy a fűszerpaprika /pirospaprika/törtpaprika megég a forró olajban vagy zsírban, és meg is keseredik. Főleg mire egy nyers húsgolyó átsül.

A rántást is le szokták húzni a tűzről, amikor a pirospaprikát kerül bele, nehogy megégjen, megkeseredjen.

Szerintem ez valami tévedés lehet.

Simán , zsemlemorzsa nélkül is lehet húspogácsát sütni, de a paprikába forgatás meglepett.