Gyümölcskocsonyát vagy zselét hogy kell elkészíteni a sütikre?

Kedves Kérdező,

nem tudom, hogy ez a kettő közül vmelyikre gondoltál-e, de nekem van két sütireceptem, amikbe kell háztartási keksz is meg tejföl is.

Íme a két recept:

MEGGYES-ZSELÉS (én ezen a néven ismerem)

Hozzávalók:

2 nagy doboz 20 %-os tejföl

2 cs. vaníliáscukor

kristálycukor ízlés szerint

négyszögletes háztartási keksz

babapiskóta

2 kistasakos piros zselépor

cukor

1 üveg magozott meggy a tetejére

Egy kicsi tepsit alufóliával kibélelek és a kilógó részt visszahajtom, hogy pereme legyen, mert magasabb lesz a süti, mint a tepsi. A tepsi alját kirakom a háztartási keksszel. 2 nagy pohár tejfölbe 2 cs. vaníliáscukrot és annyi kristálycukrot keverek, amennyire édesen szeretem. A harmadát a kekszre öntöm. Kirakom babapiskótával, erre öntöm a tejföl másik harmadát, majd megint keksz jön, amire a maradék tejfölt teszem, amit szépen elegyengetek. A massza tetejét kirakom meggyel. Elkészítem a zselatint az előírás szerint a meggylével, és rákanalazom a tetejére. Egy éjszakára a hűtőbe teszem. Ezalatt megpuhul benne a keksz és a babapiskóta, ezért nagyon könnyen szeletelhető lesz. Nagyon finom és egyszerű desszert!

Meggy helyett természetesen lehet más gyümölccsel is készíteni (eper, ribizli stb.)

KEKSZES KOCKA

1 nagy pohár tejfölt elkeverek 6- 8 ek. cukorral és egy vaníliás cukorral. Egy tepsibe sorba rakok háztartási kekszet, rá a cukros tejfölt, majd még egy réteg kekszet. Minden keksz tetejére egy banánkarikát teszek és tortazselével leöntöm. Legalább félnapig állni hagyom, hogy a keksz átpuhuljon utána gyönyörűen lehet szeletelni. Egy nagy tejföl, egy kis tepsi sütihez elég.

Megjegyzés : keverhetsz a cukros tejfölhöz áttört túrót, úgy is nagyon finom!

Bármilyen gyümölccsel készíthető, könnyű, finom nyári édesség.

Mindkét receptet kipróbáltam már, és nagyon finomak!

Bátran ajánlom őket!

Gyümölcskocsonya elkészítése: én vagy Dr. Oetkert vagy Alsa gyümölcskocsonyát szoktam venni és mindkettő hátulján rajta van az elkészítési mód.

Remélem, tudtam segíteni.

Jó sütést kívánok!:-)