Hogy csináljam meg a konzerves babot?

Én az "Aldis" konzervbabból így szoktam csinálni.

Saját recept de finom.

Babfőzelék (Konzerv babból)

Hozzávalók: 50dkg konzervbab

zsír

kis fej vöröshagyma (vagy vöröshagymakrém)

só

bors

pirospaprika

fokhagymakrém

őrölt babér

mustár

tejföl

egy evőkanál liszt

Elkészítés: A hozzávalókat már nem főzzük,mert a bab szétmegy!

Kis zsíron a hagymát megpirítjuk megsózzuk majd pirospaprikával

megszórjuk.

Felöntjük 1,5dl vízzel és a hagymát szétfőzzük.

Ha vöröshagymakrémmel készül, akkor nem kell.

Beleöntjük a babot és sóval,borssal,őrölt babérral fűszerezzük,

majd fokhagymakrémmel ízesítjük.

A lisztes tejfölbe belekeverjük a mustárt és az egészet összeforraljuk.

Csinálj egy jó pörköltalapot ( a hagymát jól elfőzve ), ha van tegyél bele egy kis lecsót, a leöblített babot, és főzd össze. nem kell sokáig, mert a bab puha. ha van egy kis virsli, kolbászkarika is mehet bele.

Rizzsel, tésztával, tarhonyával, de akár magában kenyérrel is nagyon finom.

ha van csípőspaprikád otthon, ne hagyd ki belőle.

A konzervbabot nem kell főzni.

Én egyszerűen leszűröm, és mikor- mivel ( hangulattól)összekeverem salátának.

Pld. egy tonhalkonzervvel, némi fűszerrel, esetleg egy kis mustárral, vagy ketchuppal, reszelek bele kígyóuborkát. lehet belekeverni hagymát, most apróra vágott medvehagymát - de ehet üresen is.

Ha melegen szeretnéd, akkor csak egy tányérra öntöd, és berakod a mikróba 20 -30 mp-re.

Süthetsz hozzá virslit, kolbászt, grillezhetsz egy-egy hússzeletet...

Igy van, ahogy az utolsó mondja, nem kell főzni. Én meg szoktam melegiteni, és vajas pirítósra kenem. Isteni! Beans&toast:

[link]

A babkonzervet nem kell főzni, már főzve van.

Ettől függetlenül így önmagában nem túl nagy az élvezeti értéke.

# 5/6 Időpont ma 18:29

Ez jó ötlet!

Ki fogom próbálni.

Aki azt írta, hogy egy kicsit főzd össze, az az összetevőkre vonatkozik, és, hogy kellően átvehesse a konzerv bab az alapok ízét.

Senki nem gondolta azt, hogy a konzervbabot főzze szarrá a kérdező... Ennyi esze mindenkinek van alapból, hogy a konzervet már nem kell puhítani, de átalakítani, ízesíteni, felturbózni nem bűn.