10-15 palacsintát szeretnék csinálni. Hány tojás kell hozzá?

Én mindig egy tojásból csinálom. Lisztet és tejet (de ha nincs akkor én ásványvizzel szoktam) annyit hogy egy merőkanállal merits bele és legyen folyékony

Én így szoktam: 1 tojás, csipet só, teáskanál cukor. Összekeverem, és felváltva adagolom hozzá apránként a lisztet és a tejet, szénsavas vizet. (Mindkettőből szoktam tenni.)Pici olajat is keverek a tésztába. 10-15 db-hoz szerintem elég fél kg liszt. A sűrűségét érzed sütés közben, ha vékony palacsintát akarsz sütni, hígabbra keverd, ha vastagabb tésztával szeretitek, lehet sűrűbb a tészta.

Se nem sűrű, se nem folyékony nagyon. De probáld ki, amikor a lábasba vagy mibe beleteszed az első rendet akkor, látod h sűrű vagy túl hig lett

Olajat én is keverek bele.S akkor sütés közbe nem kell tegyek.

Rántott? Azt nem sütni kell?

Én szét szoktam szedni virágokra (nem túl apróra), és vegetás vízben főzöm pár percig. Nem kell túl sokáig, mert akkor szétfő, és nem tudod panírozni. Van, aki nem is főzi előtte, hanem tovább süti kis lángon fedő alatt. Viszont ha előtte mgefőzöd kicsit, nem puffaszt.

a karfiolt én mielőtt felteszem főni akkor szedem szét rózsáira!És forrástól számítva kb. 5-10 percig elég ha főzöd!

Biztosan izleni fog!!! El sem tudod milyen érzés főleg anyukádnak amikor haza megy és a kaja mér kész van!!!!