fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A friss élesztőt hogyan és...

A friss élesztőt hogyan és meddig lehet tárolni?

Figyelt kérdés

Minden másnap friss kenyeret sütök. Ha megveszem hétfőn a 3db-ot, akkor az eláll vasárnapig? Hol kell tárolni? Nálam vagy 28 fok van (kályha miatt), vagy fagypont környéke (az egyik "szoba") vagy 5 fok van a hűtőben. Melyik lenne jó neki? Vagy vegyem meg frissen? És azt lehet látni, ha már nem jó az élesztő?

Eddig porélesztőt használtam, de itt nem lehet beszerezni. Ha meg nagyritkán van, akkor is 150ft egy sütéshez való.

Köszönöm, ha segítetek.


2016. jan. 3. 16:46
 1/5 anonim ***** válasza:
78%
Az élesztőt fridzsiderben kell tárolni és eláll hétfőtől vasárnapig.
2016. jan. 3. 17:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
100%

Hűtőben tartsd!

A szavatossági idő rá van írva, és az általában a gyakorlatban is érvényes, tényleg eláll addig.

Annyit vegyél belőle, amennyi biztosan elfogy a szavidő lejárta előtt.


Ha valami miatt be kell belőle tárazni, (1 hét leltár a boltban:)) akkor vegyél amennyi kell, és amit nem használsz, fagyaszd le, a hűtő fagyasztó részében. Bírja a fagyasztást.

2016. jan. 3. 17:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
100%
-mi lefagyasztjuk ,mélyhűtőben ,heteket is kibír,és fölolvasztás után kitűnően használható....
2016. jan. 3. 17:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
Èn hvaonta egyszer veszek nagyobb mennyiségü élesztöt és adagokban lefagyasztom. Felhasználás elött pár órával kiveszem, megvárom, amíg félig-meddig felolvad,és utána ugyanúgy használom, mint a frissen vettet.
2016. jan. 3. 17:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
Hűtőben egy-két hétig elvan, lefagyasztva hónapokig is bírja, és nagyon hamar kiolvad, mire előkészítesz mindent a sütéshez, már használhatod is.
2016. jan. 3. 19:17
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!