Mit és hogyan csinálhatok belőle? Kaptam pár szem céklát, de én eddig csak az üveges cékla savanyúságot ismertem.

Én főzeléket csináltam belőle, amikor kicsi volt a gyerek. Ugyanis csak ezt ette meg, minden mást kiköpött. Megfőztem héjában, mepucoltam, leturmixoltam, főtt krumplival besűrítettem, pár csepp citrommal és pici cukorral, meg persze sóval ízesítettem.

Elég kellemes ízű, de fura kinézetű trutty lesz belőle:D

Levesbe is szoktam tenni, de abba más (pl. káposzta, hús) is kell. Ha érdekel, leírom a receptjét.

én szoktam citrommal, joghurttal, esetleg még almával összeturmixolni, és nagyon finom leves lesz belőle.

csináltam már tejfölösen burgonyával céklafőzeléket, vagy nemrég céklarösztit - mind nagyon finom.

salátának is jó - tejföllel vagy joghurttal, köménnyel.

én meg szoktam hámozni, úgy főzöm.

a legfinomabb, ha sütőben megsütöd héjában.

jó sokáig sül, de nagyon finom lesz, nem is kell ízesíteni.

ha kész, meghámozod, kockákra vágod.

köretnek jó, vagy salátának krumplival, majonézzel stb.

Céklatorta nagyon finom. A családom imádja. Stahl konyhájában láttam először, de nagyon guszta volt és kipróbáltam.

Ime a recept:

[link]

Sok sikert hozzá :-)

A lap alján jó sok recept van. Hátha találsz olyat, ami tetszik

[link]