Irnátok olyan recepteket, aminek a fö alapanyaga a gomba? És lehetöleg ami nem hizlal.

tessék, itt gombakrém és gombaleves is van, egyik sem hízlalós

[link]

szia! gomba vadasan. hagymát dinsztelsz, rádobod a szeletelt gombát, finoman sózod, lefeded, hogy párolódjon. 2-3 sárgarépát kis hasábokra vágsz és a gombához adod.dobj bele 1-2 babérlevelet, és ,ha a gomba

meg a répa puha, tegyél bele fél citromot héjastól felszelve. tovább párold, amíg a citrom is megpuhul.

ha kész a babért és a citromot kidobod.leszórod egy fakanál liszttel és elkevered pici vízzel, hogy egyenletes legyen a szaftja.hozzáöntesz 2 dl főzőtejszínt, vagy 2 dl tejfölt, majd egy pici cukorral, mustárral, esetleg még citromlével kellemes pikánsra

ízesíted.kicsi őrölt bors is mehet rá.

köret nélkül nem vészesen hízlaló, de zsömlegombóccal vagy krumplikrokettel az igazi.