Segitenétek? Vettem pácolt füstölt csülköt, hogy tudom megsütni? Mit tegyek rá még esetleg, hogyan, és mennyi ideig?
Figyelt kérdés
2010. márc. 18. 14:42
1/6 anonim válasza:
Nem akarod inkább megfőzni? :-) (A főzővizébe lehet tenni bort, borsot, pirospaprikát, borókabogyót, majorannát, babérlevelet, fokhagymát...)
2/6 A kérdező kommentje:
Nem,sütni akarom!Vagy előtte meg is kell főzni?
2010. márc. 18. 14:52
3/6 anonim válasza:
Igen, a füstölt csülköt először meg kell főzni, mert csak sütéstől nem puhul meg, és nagyon rágós lesz.
4/6 anonim válasza:
Igaza van az első hozzászólónak,meg kell főzni.Hozzátenném még,előtte be kell áztatni hidegvízbe.Én előző nap szoktam.Ha megfőzted és puha, utánna lelehet sütni,fűszerezve,fólia alatt.ZS
5/6 anonim válasza:
Első vagyok megint.
Nagyon lassú tűzön kell főzni, úgy, hogy a víz teljesen ellepje. Én kb 3 óráig szoktam. Utána már nem sütöm, annyira finom főzve is, ha jó szálas a csülök és jól van füstölve. :-)
A főzővizét később fel lehet használni bableves vagy tárkonyos levesek alapjaként.
6/6 A kérdező kommentje:
Köszi!
akkor azt hiszem ezt eltoltuk,mert egyik ismerősöm azt ajánlotta csak eggyet rottyanjon,aztán mehet a sütőbe...majd meglátjuk.
2010. márc. 19. 09:07
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!